ΑΣΤΥΠΑΛΑΙΑ
Ένας αξέχαστος τόπος... όπου πάντα επιστρέφεις.
Η Αστυπάλαια, γεωγραφική και πολιτιστική γέφυρα ανάμεσα στις Κυκλάδες και τα Δωδεκάνησα, εκπέμπει μια μυστηριώδη άγρια ομορφιά που παρασέρνει τον ταξιδιώτη σε κάθε βήμα του, μέσα στον κρυμμένο πλούτο του νησιού. Η Χώρα, πρωτεύουσα του νησιού, αποτελεί ένα χαρακτηριστικό δείγμα της παραδοσιακής αρχιτεκτονικής των Κυκλάδων, παρότι το νησί διοικητικά τουλάχιστον ανήκει στο σύμπλεγμα των Δωδεκανήσων. Λευκά σπίτια και μπλε παράθυρα, πέτρινοι ανεμόμυλοι και γαλάζιοι θόλοι, λαβυρινθώδη σοκάκια και ανθισμένες αυλές, απλώνονται αμφιθεατρικά στην πλαγιά του λόφου του βενετσιάνικου κάστρου της οικογένειας των Quirini (15ο αιώνα). Η πολυμήκης ακτογραμμή, που διακρίνεται από τους πολλούς διαδοχικούς μικρούς ορμίσκους και τους λίγο μεγαλύτερους παρθένους κόλπους και τα πανέμορφα τοπία του νησιού μοιάζουν να έχουν παραμείνει ανέγγιχτα από το πέρασμα του χρόνου, καθώς οι ντόπιοι κατόρθωσαν να διατηρήσουν ζωντανή την αυθεντικότητα αυτού του γοητευτικού τόπου. Τα υπέροχα μονοπάτια της Αστυπάλαιας δίνουν στους περιηγητές την ευκαιρία να ανακαλύψουν τα ορεινά τοπία της ενδοχώρας με τα γοητευτικά διασκορπισμένα ξωκλήσια, που περιβάλλονται από τα άγρια θυμάρια και τα άγρια φασκόμηλα που κοσμούν και ευωδιάζουν το άγονο τοπίο. Η πεταλούδα του Αιγαίου σας περιμένει να ανακαλύψετε τις ομορφιές της που ξεδιπλώνονται και στα δύο φτερά της.
Ο γαστρονομικός πλούτος της Αστυπάλαιας
Η Αστυπάλαια προσφέρει μία πλήρη γκάμα τοπικών προϊόντων και γεύσεων όπως: θυμαρίσιο μέλι, «ζαφορά» (άγριο σαφράν), «αλισφακιά» (άγριο φασκόμηλο), άγρια ρίγανη, άγριο θυμάρι, «χλωρή» (τοπικό ανθότυρο), «πουγγιά» (τηγανιτά τυροπιττάκια που σερβίρονται με μέλι), «λαμπρόπιττες» (ψητές τριγωνικές τυρόπιττες με σαφράν), «κιτρινικούλουρα» (παξιμάδια με σαφράν), «λαμπριανό» (κατσίκι στο φούρνο γεμιστό με ρύζι και μυρωδικά), «αραντιστά» (σούπα φακές με κομμάτια ζυμάρι), «μακαρούνες» (χειροποίητα ζυμαρικά με ανθότυρο), «λαζανάκια» (χειροποίητα ραβιόλια με γέμιση τυρί και σαφράν), «ξεροτήγανα» (γλυκές δίπλες με μέλι).
Παραδοσιακά πανηγύρια στην Αστυπάλαια
Η Αστυπάλαια είναι ένας τόπος φιλόξενος, γεμάτος ζωντάνια. Τα παραδοσιακά πανηγύρια του νησιού αποτελούν μια μοναδική ευκαιρία να έρθει κανείς πιο κοντά στους Αστυπαλίτες, να γνωρίσει καλύτερα την ιστορία του τόπου και φυσικά να γλεντήσει μέχρι το πρωί. Τα πιο γνωστά πανηγύρια της Αστυπάλαιας είναι: 2/2 Παναγιά Φλεβαριώτισσα, 27/7 Άγιος Παντελεήμωνας, 6/8 Σωτήρος Χριστού, 14-15/8 Παναγιά Πορταΐτισσα, 28/8 Άγιος Ιωάννης, 8/9 Παναγιά Πουλαριανή & Παναγιά του Θωμά.
Πληθυσμός: 1,334 | Οικισμοί: Αστυπάλαια ή Χώρα, Πέρα Γυαλός, Λιβάδι, Ανάληψη ή Μαλτεζάνα, Βαθύ
Ταξιδεύοντας στην Αστυπάλαια
Μπορείτε να επισκεφθείτε την Αστυπάλαια είτε αεροπορικώς είτε ακτοπλοϊκώς.
Η αεροπορική διασύνδεση εξυπηρετείται από την εταιρία Sky Express www.skyexpress.gr. Η Αστυπάλαια διασυνδέεται απευθείας με την Αθήνα (Διεθνές Αεροδρόμιο Αθηνών – διάρκεια πτήσης 55 λεπτά), ενώ υπάρχει αεροπορική διασύνδεση με συνεχόμενο διαδοχικό δρομολόγιο και με 4 νησιά της Δωδεκανήσου: Λέρο (διάρκεια πτήσης 20 λεπτά), Κάλυμνο (διάρκεια πτήσης 50 λεπτά), Κω (διάρκεια πτήσης 1 ώρα και 20 λεπτά), Ρόδο (διάρκεια πτήσης 2 ώρες).
Η ακτοπλοϊκή διασύνδεση εξυπηρετείται από την εταιρία Blue Star Ferries www.bluestarferries.com. Η Αστυπάλαια διασυνδέεται κεντρικά με το λιμάνι του Πειραιά (διάρκεια ταξιδιού περίπου 10 ώρες), και επιπρόσθετα διασυνδέεται διαδοχικά με τις Κυκλάδες (Πάρο, Νάξο, Δοσούσα, Αμοργό – διάρκεια ταξιδιού από 1 ½ ώρα έως 4 ½ ώρες) και τα Δωδεκάνησα (Κάλυμνο, Κω, Νίσυρο, Τήλο, Ρόδο - διάρκεια ταξιδιού από 3 ώρες έως 8 ώρες).